В Ивьевском районе и вкус, и аромат у февраля – рыбный, потому что в агрогородке Морино 11-го числа проходит традиционный брендовый праздник “Моринская золотая рыбка”.
Это настоящий фестиваль для молодых и пожилых, приехав на который можно отведать фирменной ушицы, послушать задорные песни, шутки, приобрести сувениры, полакомиться сладостями, побывать на краеведческой выставке в библиотеке и фотовыставке из истории праздника, принять участие в игровой программе, сделать сэлфи и от души поплясать.
Рыбка самых разных сортов, аппетитная уха – это всего лишь повод собраться вместе, а вкус абсолютно всего создают, конечно, люди. Новости гостеприимного Морино начались, как всегда, с приветствия гостей и местных жителей председателем Ивьевского сельского совета Таисией Валентиновной Лось.
Хозяйка земли Моринской торжественно и в то же время тепло и душевно открыла праздник: -Стало традицией проводить праздник “Моринская золотая рыбка”. Это очень красивое мероприятие. Рядом протекает река Неман, воспетый поэтами Беларуси. Заядлого рыбака здесь встретишь на каждом шагу. Я желаю всем хорошо провести время, отличного настроения, вдохновения, всех благ! Выступление председателя Ивьевского сельского совета украсила инсценированная тематическая композиция «Рыбка золотая» с веселой подборкой песен о море, воде, рыбе и рыбаках, подготовленная сектором культурно-массовой и просветительной работы аг. Морино (ГУК “Ивьевский центр культуры и досуга»). «Всех весельем заряжала» непростая, золотая и очень симпатичная Рыбка. Красивый блестящий наряд, открытая улыбка и профессионализм исполнительницы главной роли придавали особенный, ни с чем не сравнимый колорит празднику. Взглянуть на мир глазами рыбака призвал главный конкурс на лучшее приготовление ухи «Моринская золотая ушица»:
-Приглашаем всех с успехом рыбной заняться потехой! Потеха потехой, но цель у конкурса важная и серьезная: сохранение и популяризация традиций народной бытовой культуры Ивьевщины и привлечение населения региона к активному отдыху. Массовое мероприятие и правда собрало во вторую субботу февраля всех влюбленных в детскую улыбку земли. Что, если не смех и ощущение счастья слияния с малой родиной, наполняет нас жизнью? В конкурсе принимали участие 7 команд от организаций, предприятий, жителей нашего района и города Ивье. Каждая команда представляла свой стол угощений и свою фирменную уху по принципу “контрольной готовки”. Чего там только не было! Нас удивили!
Отдел культурно-массовой и просветительной работы г.п. Юратишки — песнями под баян, предсказаниями, ухой-царицей и приглашением подружиться; СУП «Лаздуны-Агро» — удивительным сочетанием рыбных и мясных блюд на одном столе, массовостью и весельем; Ивьевский государственный колледж — напитками «Все будет хорошо», оригинальной выпечкой, фирменным тортом и гостеприимством; Трабская средняя школа — частушками, песнями под гитару, народными платками, эстетикой стола, рецептом ухи в стихах; ТЦСОН Ивьевского, Ошмянского, Островецкого районов — стар-фестом «60+», рыбацкими частушками, фейерверком, танцем в тельняшках, рыбным вернисажем, представлением каждого блюда на столе, шашлыком из рыбы, коллективом «Черемушки» из Островца, танцевальным флешмобом;
Ивьевский лесхоз — хвойными деревьями, жарким костром, аппетитными блинами и жареной картошечкой. И, проходя мимо каждого стола, приходилось напоминать себе: «Осторожно: это очень вкусно!». «Большая уха, время снимать пробу»! Участвовать в дегустации ухи для определения самого оригинального рецепта на конкурсе «Моринская золотая ушица» каждому члену конкурсной комиссии было ох как непросто! Какую уху ни попробуешь – имеет свой неповторимый вкус и аромат!
Но, чтобы стать победителем, команде нужно было еще учесть наличие рекламной информации о команде, культуру организации и оформления места приготовления ухи, привлекательность, аппетитность блюда (вкус, цвет, запах), оригинальность рецептуры блюда, оригинальность подачи и презентации, объем приготовленной ухи (ведро, котелок и т.д.), количество посетителей (сколько человек обслужено) по данным копилки зрительских симпатий. Пока подводились итоги, «все весельем заряжались» и свежим воздухом наслаждались. Как говорится, берегите свое хорошее настроение, а оно будет беречь ваше здоровье!
То самое здоровое и хорошее настроение создавали ансамбль народной песни «Спадчына» отдела культурно-массовой и просветительной работы аг. Лаздуны 1. (художественный руководитель Анастасия Писаренко), творческий коллектив отдела культурно массовой и просветительной работы аг. Субботники (конкурсно-игровая программа «На рыбалке»), народный ансамбль народной песни «Даўніна» отдела культурно – массовой и просветительной работы аг. Геранёны (художественный руководитель Ирина Лысовская), фольклорный ансамбль «Жытніца» отдела культурно-массовой и просветительной работы аг. Субботники, ведущие солисты Ивьевского центра культуры и досуга. (концертная программа «Моринская золотая рыбка»), Ивьевский центр культуры и досуга (танцевальный флешмоб «Ты рыбачка, я рыбак»). Итоги конкурса ошеломительные!
Победителями стали: в номинации «Самый оригинальный рецепт ухи» — СУП «Лаздуны -Агро»; в номинации «Лучшее оформленное место» — ГЛХУ «Ивьевский лесхоз»; в номинации «Даешь, молодежь»- сектор культуры Ивьевского ОКМ и ПР г.п. Юратишки; в номинации «Рыбное изобилие» — УО «Ивьевский государственный колледж»; в номинации «Лучшая презентация ухи» — УО «Трабская средняя школа»; в номинации «Приз зрительских симпатий» — жители агрогородка Морино (Александр Георгиевич Гудень). Абсолютным же победителем конкурса ухи «Моринская золотая ушица» стал ТЦСОН Ивьевского района. Всех номинантов стихами поздравила заместитель председателя Ивьевского райисполкома Анжелика Борисовна Цисар. Она с восхищением и признательностью обратилась к тем людям, благодаря которым праздник получился душевным, воодушевляющим, красивым. Также Анжелика Борисовна вручила победителям грамоты и ценные подарки. Заведующий отделением дневного пребывания граждан ТЦСОН Ивьевского района Мария Николаевна Васюкевич наградила коллег из Островца и Ошмян и поблагодарила их за творческое сотрудничество и поддержку. Награждение победителей конкурса состоялось примерно в 15.00, но праздник продолжался до самого вечера. Ну и что, если холодный февраль на дворе?! Температура всего-то о градусов! Люди у нас теплокровные , а значит, гостеприимные, добрые и веселые! Все друг другу желали удачи, чтоб улов не мельчал никогда, чтоб не было печаль и бед, чтоб февраль дарил только хорошее настроение. А Золотая Рыбка, «исполняя желания», сама того не зная, позвала смотреть в весну.
Читать полностью: https://ivyenews.by/novosti/obshchestvo/21725-ostorozhno-eto-ochen-vkusno-lyubimyj-rajonnyj-prazdnik-ukhi-morinskaya-zolotaya-rybka-sostoyalsya.html
При любом использовании материалов активная гиперссылка на ivyenews.by обязательна!